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按月归档: ‘三月, 2013’

  • 在法国雇主能解雇无过错员工吗

    问:我最近收到老板的解雇信。老板在信中提及的解雇原因是我的业务能力差,给企业造成损失。请问,老板是否有权以此理由将我解雇?我应如何保护自己的权利?

    答:根据法律,雇主有权解雇无过错员工,但短期员工例外。辞退短期员工有严格的法律规定,而短期员工也可不说明理由而提出辞职。

    一般来说,雇主辞退员工的理由如下:经济解雇,即雇主减少企业员工,以渡过危机或改善经营状况,解雇同员工的表现无关。过错解雇,雇主以此处罚给企业造成损害的犯有过错的员工。无过错解雇,即员工无法适应工作而遭解雇。由于无过错解雇建立在主观评判的基础上,为了保护员工权利,雇主还需要向法庭举证,比如,企业工作指标的客观性;员工无法完成任务的事实;员工的专业水平差的证据;无法信任员工的原因。

    法律对以上理由的界定是:首先,客观的工作指标必须是可以量化的任务,例如销售额,利润额等,无法量化的任务,如秘书,人事或公关等工作,不能作为客观指标被接受。此外,指标中还应考虑到经济危机或行业不景气等外界不利因素的影响,否则,解雇原因不能成立。

    第二,员工完不成任务本身并不构成解雇理由,雇主还必须证明完不成任务的原因在于员工无法胜任工作。

    第三,专业水平差可导致各种过错和失误,给企业带来损失。专业水平的评判标准有时可以量化,例如废品率、返工率、利润率等,有时无法量化,例如管理混乱、缺乏威信或过分专制等。但评判必须客观,不能是雇主单方说了算。雇主有举证的义务,雇员则有反驳的权利。

    雇员在反驳专业水平不足时,可以列举在相当长的时期内未受到批评,曾接受过奖金或奖励,客户对其服务评价良好等理由。需要注意的是,雇主在聘用员工时检查其业务能力和资质的业务。雇主在这方面的疏忽也可成为法官驳回解雇的理由。

    另外,专业水平不够的原因还可能与工作调动有关。在员工调动工作后,雇主应该对员工进行换岗培训,帮助员工适应新工作。雇主只有在员工拒绝接受培训的情况下才能将其解雇。

    最后,雇主以丧失信任为由解雇员工的做法不再被法院接受。法官认为,丧失信任的概念过于主观笼统,以雇主单方的意见为准,有失公平。

    不过,雇主常同时提供员工弄虚作假或专业能力不足的佐证,以支持其观点。在此情况下,法官便可能做出对其有利的判决。(摘自:法国《欧洲时报》)

  • 短期合同可否续约或转长期合同

    读者:我最近找到一份六个月的短期工作。雇主提出两周的试工期。请问,短期合同有哪些规定?可否续约或转长期合同?

    新桥律师:短期合同用于解决临时缺员的问题。企业只能在下列情况下才能签署短期合同:

    – 代替休假者(最长不超过18个月)

    – 替代辞职或调动者(最长不超过9个月)

    – 在最终取消工作岗位之前(最长不超过24个月)

    – 在聘用长期合同员工之前(最长不超过9个月)

    – 完成临时增加的工作(最长不超过18个月,但此前六个月进行过经济裁员的企业不在此例)

    – 完成特殊订单(最长不超过24个月)

    – 完成国外合同者(最长不超过24个月)

    – 替代企业主或自由职业者(最长不超过18个月)

    – 季节性工作(最长不超过18个月)

    – 为避免事故,抢险,救灾而进行的紧急工作(最长不超过9个月)

    – 为完成特定任务而招聘的员工 (最长不超过24个月)

    在短期合同结束后,企业在法定间隔期限截止后才能续签短期合同。

    法定间隔期限是:

    14天以上的短期合同:合同三分之一的期限。例如,三个月的短期合同的法定间隔期限不得少于一个月。

    14天以下的合同,法定间隔期限为合同期限的一半。例如,签订10天合同者的法定间隔期限不得少于5天。

    周末和假期不计在内。

    例外情况是:

    被替代的员工再次缺勤、季节工作、代理企业管理职务、从事家务劳动、紧急安全工作、员工自动辞职、参加企业培训。

    短期合同必须采用书面形式。合同应注明短期工作的理由。其他必须注明的内容还有:

    – 被替代员工的姓名和职务

    – 合同期限和延长条件

    – 工作岗位

    – 相关的行业集体协议(convention collective)

    – 试工期

    – 工资和奖金水平

    – 补充养老保险机构的名称和地址

    该合同最迟应在聘用后的两个工作日之内交给受聘员工。

    短期工作合同可包括试工期。试工期的规定如下:

    半年的合同,每周试工期不得超过一天(最长不得超过两周)。

    超过六个月的短期合同,试工期最长不得超过一个月。根据最高法院2005年6月29日的判例,试工期根据日历(而非工作日)计算。

    对于一周以上试工期的短期合同,雇主在解除合同前必须遵守预先通知程序:

    在8天出勤后应提前24小时通知雇员

    在8天和一个月之间应提前48小时通知雇员

    在3个月出勤后应提前1个月通知雇员

    短期雇员拥有同长期雇员同等的权利。其工作条件,加班时间,假期,休息时间,安全,交通,就餐补贴,参加工会,工伤医疗等条件应同长期员工相同。此外,他还享受临时工作补贴:

    临时工作和假期补贴的下限为工资的10%,但行业集体协议另有规定者,特别是在职业培训的情况下可下调至6%。

    对于危险工种,雇主有对临时员工进行安全健康培训的义务。

    此外,雇主应通知临时员工企业中出现的长期工作岗位的空缺。

    在以下情况下,雇主无需支付临时工作津贴:

    季节性工作;

    临时工作转为长期工作;

    同年轻学生签订的假期打工合同;

    职业培训合同;

    临时员工本人拒绝接受长期合同。

    短期合同只能在以下条件下提前终止:

    员工获得长期合同时终止。此时,员工应按每周1天计算预先通知雇主的期限。但该期限最长不得超过2周。

    在雇主和员工之间达成协议。

    不可抗力,即无法预见,无法克服,不以人的意志的为转移的特殊情况。

    雇主或员工犯下严重错误

    否则:

    提前解除合同的雇主应支付员工原定合同期的全部报酬。

    提前解除合同的员工则应赔偿雇主实际损失。

    在以下情况下,短期合同可被视为长期合同:

    – 未签署任何书面合同;

    – 合同未注明签署短期合同的理由;

    – 合同终止后继续保持雇佣关系。

    在以下情况下,雇主甚至可受到刑事追究;

    – 以短期员工代替长期员工

    – 未签订书面合同

    – 不遵守两个短期合同之间的法定间隔期限

    – 未注明纠纷解决方式或禁止采取救助手段

    – 未注明合同目标;

    – 不遵守合同规定的期限;

    – 不遵守两个短期合同之间的间隔期限;

    – 不遵守长期员工和短期员工待遇平等的原则。

    新桥律师事务所

    Cabinet d’avocats JING QIAO,

    1 Place Boieldieu 75002 Paris

    地铁站 : Richelieu-Drouot(8号和9号线)、4 Septembre(3号线)

    电话:01 42 96 42 71

    移动:06 15 13 03 00

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  • 法国餐厅能否雇佣中学生打零工

    问:我的餐厅旺季时常缺少人手。我有两个孩子,目前在中学读书。请问,我是否可以让他们利用假期和课余时间帮我接待客人或在店里打零工?这样做是否需要报工,是否需要缴纳社保分摊金?此外,年轻人有哪些职业培训途径?在接受培训中如何计算薪酬?

    答:为了减轻中小企业的税收手续,法国的义务教育一直持续到16周岁。因此,16岁之前的青少年是不能从事长期的正式工作的。但法律允许14岁以上的青少年在假期内打零工。零工的工资在17岁之前不得低于最低工资的80%。在17岁和18岁之间不得低于最低工资的90%。

    未成年人只能从事与其年龄和体力相适应的劳动。劳工法明确禁止18岁以下的青少年从事夜班、搬运、制衣及生产线工作,也不能在晚上8点以后,或气温低于0度的室外售货。聘用未成年人在咖啡馆或酒吧销售饮料也在禁止之列,除非是自家的饮料店,或是为了获得学校的文凭而必须完成的实习。

    至于打零工,16岁以下的青少年应征得父母的同意。在签订合同时,父母必须副署。发生纠纷时可由父母代为处理。16岁以上的青少年可在得到父母同意后单独签署工作合同。

    在签订工作合同后,如果雇主违约,雇员可要求赔偿。14至16岁的青少年打零工仅限于14天以上的假期,每天工作不得超过7小时,每周35小时。而且总天数不得超过假期天数的二分之一。16至18岁之间的青少年的工作时间与此相同,不过可在得到劳工局的特殊许可后,每周可增加5小时的加班时间。除在旅馆,餐厅或医院工作外,未成年人每周最少应有24小时的连续休息时间。

    16岁后终止学业,寻求职业者可以在就业局(POLE EMPLOI)进行求职登记。如果登记者在过去22个月内至少工作了6个月,可申请失业救济金。在以往三年中至少工作2年以上者还才能领取积极互助补贴(RSA)。

    一般来说,在家庭企业中帮工,也需要报工,并缴纳社保分摊金。但如果只是经常性地帮一下父母的忙,可不作为正式工作报工。对此,劳工法有一定的宽容度。

    年龄在16至26岁之间的未成年人可签订学徒合同。学徒合同的期限根据不同专业为一至三年。学徒在接受培训的时间也作为工作时间计酬。培训中心每年的课程不得少于400小时。

    不满18岁的学徒工资第一年不低于最低工资的25%,第二年不低于37%,第三年不低于53%。在18至25岁之间,前三年的比例相应提高为最低工资的41 %、49 % 和 65 %。学徒合同可在前两个月内由学徒或雇主单方解除。两个月之后,解除合同需要得到双方同意。

    年龄在16至25岁的年轻人还可签订职业合同(CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION),以获得机械、建筑、食品工业、珠宝业等200多个行业的专业资质。职业合同包括理论课和实践两个方面。接受培训的时间不得少于合同的15% 至 25%。职业合同的期限为6个月至24个月。在未通过考试或病假的情况下,该合同还可延长一次。21岁以下的工资为最低工资的55%,获得职业高中文凭者为最低工资的65%。无论是签订学徒合同还是职业合同,年轻人均享受假期和加班薪酬。

    最后,在16至25岁年龄段的年轻人还可以参加民事服务(SERVICE CIVIQUE)。民事服务的期限为6至12个月,主要在团结互助,健康,普及教育,文化休闲,体育,环保,公民道德,国际人道行动方面从事公益劳动。参加民事服务者可选择在法国或国外的非盈利机构或公共机构工作。民事服务志愿者可获得国家的补贴,标准是每月465.83欧元。领取积极就业津贴(RSA)和大学奖学金者除了上述补贴外,还可获得每月106,04欧元的奖学金。此外,接待单位应为参加民事服务者提供必要的住房、交通和膳食津贴。以上津贴的最低金额每月不得少于105.96欧元。(摘自法国《欧洲时报周刊》)

  • 员工用餐时间法律上有无特殊规定?

    巴黎吕先生问:我从6点工作到14点,之间只有20分钟的休息时间,我往往连吃饭都来不及。请问我有权利要求雇主给我长点的休息时间吗?

    律师回答:无论法国劳动法,还是签订于1987年4月30日的酒店餐饮业集体公约及其附加条款都未对员工的最短用餐时间作出相应规定。

    但是,劳动法的第L.3121-33条规定“当连续工作时间达到6小时,雇员有权拥有至少20分钟的休息时间。其他的协议条款可以对休息时间作出更长时间的规定”。

    据此,您在工作了6小时后,有权休息至少20分钟。但这也是在工作中的休息时间的问题上,目前法律上对雇主的唯一限制性规定。员工的用餐时间也是可以算入休息时间的。在此情况下,同样执行上述规定,并不用把员工的工作条件考虑在内。但是,政府有关部门则认为员工应该拥有至少45分钟的用餐时间,但这只是建议,并无法律上的强制力。

    另外,休息时间或者用餐时间都不能被视为实际工作时间,因此,如果您向您的老板要求延长您的休息或用餐时间,很有可能造成您的实际工作时间的缩短,那势必影响您的工资收入。除非,您可以保证在休息时间内不会随便离开工作岗位,并能随时进入工作场所,这样的情况下,您的休息时间才能被算入实际工作时间。

    从2012年10月1日起,从事餐饮行业的商业机构必须进行食品卫生培训

    根据2010年7月27日颁布的法律,以及2012年4月24日发布的餐饮行业公文,从2012年10月1日起,所有餐饮行业的老板必须保证所经营的餐厅中至少有一个人进行过食品卫生培训。

    上述规定符合法国农业和海洋捕鱼业法典第L.233-4条:生产、加工、筹备、零售和批发食用产品的机构中必须要具备一个接受过特殊食品卫生培训的人员。

    餐饮行业参加培训的人员必须进行最少14个小时的食品卫生培训。培训的目的是使参加培训的人员了解有关食品卫生方面的法律法规,以便在管理和经营活动中遵守法律并更好地为顾客提供服务。

    新规定的具体内容。

    1. 餐厅的工作人员中至少要有一个人参加过食品卫生培训。

    法律同时规定了两个特例。

    a、如果您的雇员中有人曾经在食品行业中工作过至少三年,并曾担任过管理或者经营工作,在这种情况下,只要此人可以提供这方面的证明,即可认定您已经履行了参加食品卫生培训的义务,即使此人目前在您的餐厅中不担任经营管理工作。

    b、另外,如果您的餐厅中有人取得了相关的职业培训证明或者拥有相关的职称,即认定您已经履行了参加食品卫生培训的义务。

    根据2011年11月25日的法令,上述职业培训证明首先包括第五等或以上级别的餐饮和旅店类的餐饮厨师专业的职业学习证书(BEP),餐饮服务和餐饮商业化经营类的BEP,以及第五等或者第五等以上级别的餐饮业多技能经纪人职业能力证书(CAP),厨师CAP和餐厅类CAP;

    其次,第四等级的厨师职业证书(BP)、 餐厅类BP,餐饮类职业高中的毕业文凭,厨师职业高中的毕业文凭以及餐饮服务和餐饮商业化经营专业类的高中毕业文凭;

    在第三等级的职业培训证明中,包括了旅店类的级技术员文凭(BTS)和B类的餐饮培训证。

    要注意的是,2011年11月25日的法令同时明确规定 : 上述职业培训证明必须是在2006年1月1日以后取得的。如果您的餐厅中有人获得了我们上面列举的职业培训证明,但是是在2006年以前取得的,这时,您参加食品卫生培训的义务还是不可被免除的。

    上述的相关职称包括职业餐饮业经纪人职称、职业厨师职称等等。

    2.必须参加食品卫生培训的餐饮业机构 :

    1、 传统餐厅 (56.10A);

    2、 自助餐厅(包括 cafeteria) (56.10B) ;

    3、 快餐店 (56.10 C)。

    但是,2012年4月24日发布的餐饮行业公文规定从事下列商业服务的机构也必须要承担进行食品卫生培训的义务:

    4、 从属经营或者偶尔经营传统餐厅、自助餐厅或者快餐店的服务项目的商业机构;

    5、 出卖套餐的流动站、流动贩卖食品的车店、或者向季节工提供套餐的临时服务机构;

    6、 在非餐饮性机构(比如大中型餐厅或者加油站)中建立的自助餐厅;

    7、 在体育健身中心中设置的酒吧和餐厅;

    8、 茶馆;

    9、 旅店、度假村、从事游弋服务的渡船和温泉疗养院;

    10、 乡村旅社;

    11、提供就餐位置的熟食店;

    12、经常准备套餐的协会;

    13、出售食物 ( 三明治、 色拉、 熟食) 的肉店、面包店、点心店、鱼店;

    14、 商场开始的美食空间;

    15、到顾客家中提供餐饮服务的主厨。

    3.不需要参加食品卫生培训义务的机构 :

    1、 不属于上述情况的外卖店;

    2、只提供早餐的旅店 ;

    3、 给大超市提供熟食的外卖店;

    4、 符合下列所有条件的度假屋餐饮服务 (tables d’h?觝tes)

    – 饮食服务只是住宿服务的辅助业务

    – 只提供一个当地土特产套餐

    – 和主人一起就餐

    – 食品的供应仅限于住宿的客人

    4. 组织培训的机构

    食品卫生培训由在地区食品、农业和森林局(DRAAF)登记注册了的机构承担培训。您可以从农业部(Ministère de l’agriculture) 的网站上查找到负责食品卫生培训的机构名单。例如,您在农业部的网站上点击您所在的地区,您就可以找到当地DRAAF的网址从而找到当地负责食品卫生培训的机构的名单。

    5. 不履行食品卫生培训义务的法律后果

    如果您没有履行接受食品卫生培训的义务,餐厅的负责人会接到在六个月内参加培训的催告。同时,即使您的员工以前已经参加过培训了, 如果检察人员发现您的餐厅缺乏食品卫生相关常识,也有权责令您再次参加培训。

    任律师法律咨询·竟成律师事务所

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